½ कप ककड़ी (कटा हुआ)
½ टमाटर (कटा हुआ)
¼ गाजर (कटा हुआ)
2 टेबल स्पून प्याज (बारीक कटा हुआ)
2 टेबल स्पून पत्ता गोभी (कटा हुआ)
1 टेबल स्पून धनिया (बारीक कटा हुआ)
½ टी स्पून काली मिर्च (कुचल)
1 मिर्च (बारीक कटा हुआ)
½ टी स्पून चाट मसाला
¼ टी स्पून नमक
1 टेबल स्पून नींबू का रस
1 मिंट / पुदीना पत्ता
सबसे पहले, एक बड़े मिश्रण कटोरे में ½ कप ककड़ी, ½ टमाटर, ¼ गाजर, 2 टेबलस्पून प्याज, 2 टेबलस्पून पत्ता गोभी और 1 टेबलस्पून धनिया लें।
½ टीस्पून काली मिर्च, 1 मिर्च, ½ टीस्पून चाट मसाला, ¼ टीस्पून नमक और 1 टेबलस्पून नींबू का रस भी डालें।
अच्छी तरह से मिलाएं सुनिश्चित करें कि सभी मसाले अच्छी तरह से संयुक्त हैं।
अंत में, ताजा पुदीना के पत्ते से सजाकर कचुम्बर सलाद / मिक्स वेज सलाद रेसिपी परोसें।
